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Bilddatenbank Gewürze und Kräuter
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Bilddatenbank Gewürze : Nootmuskaat specerij | Nutmeg | Muskatnuss stock photo
Küchengewürz : Muskatnüssen und Muskatnuss gemahlen

Die Muskatnuß wird gerieben.

Der Muskatnussbaum (Myristica fragrans) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Muskatnussgewächse (Myristicaceae) und gehört zu den Bedecktsamigen Pflanzen(Magnoliophyta). Sein Samen, die Muskatnuss, und deren Samenmantel Macis werden als Gewürze verwendet.

Die Banda-Inseln (indonesisch: Kepulauan Banda) sind eine indonesische Inselgruppe im Archipel der Südlichen Molukken, Provinz Maluku und liegen in der Bandasee.

Da der Muskatnussbaum früher nur hier wuchs, gehörten sie zu den für ihren Reichtum weltbekannten „Gewürzinseln“; auf Kupferstichen des 17. Jahrhunderts wurde der Name der Inseln in unverhältnismäßig großen Buchstaben dargestellt. Das zu den Banda-Inseln gehörende Run tauschten die Holländer 1667 aus wirtschaftlichen Gründen von den Engländern gegen die Insel Manhattan ein.

Lizenzfreie Bilder ab € 9. Fotograf und studio in Wittem (Aachen). Frau Judith den Hollander = Handy +31 650270712.

Chilipfeffer, Himalaya salz, Ingwer(pulver), Kardamom, Muskatblüte, Pfeffer, Safran, Sternanis, Thymian und Rosmarin, Zimt.